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嗨大家! 我是等等!

上週去林口OUTLET逛街時,發現了一間居然有豆漿鍋的火鍋店 - 神能極品鍋

 使用五倍卷,全鍋品買一送一

主打自製的豆漿鍋!

我吃過牛奶鍋咖哩鍋但就是還沒吃過豆漿鍋!

而且還沒開門時,門口就站了一堆人,感覺很值得一試呢!

想直接看結論可以滑到最底喔!)

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店內座位數不多,算是小巧可愛

而且也只有一人忙進忙出,生意又還不錯

看他整個快忙不過來

不過服務態度還是很好,也不會因為忙碌而態度差

只是等待的時間稍長,需要一些耐心

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後方有醬料區 飲料區、自助區

比較特別的是醬料有提供薑絲,可以加入鮮魚鍋內增加鮮甜味以及去腥

飲料也有店家自產的豆漿可以喝

喝的到豆類天然的渣渣!真的超濃郁的

自助區的主餐都是可以自己拿的,有王子麵、冬粉、紫米飯(超佛心!

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等了一陣子後

湯底和菜盤陸續上桌,真的非常大一鍋

我們點的是鮮魚鍋和豆漿鍋

鎮店石斑魚湯鍋 - 感覺像是濃縮了石斑魚的精華,類似雞精的感覺

高纖全豆豆漿鍋 - 則是豆味濃郁而且還有天然的渣沫

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肉片給的也算大方,一整盤不會吃不夠,依序分別是:

紐西蘭牛板腱-油花少,比較有嚼勁

加拿大豬五花-帶點油花吃起來蠻嫩的

澳洲安格斯牛五花-牛味稍重,但吃起來比較嫩

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接下來是海鮮部分:

我們點的是<盛宴>+388

但我覺得非常值得

海鮮全部都非常新鮮,吃起來有甜味!

我最愛的蛤蠣煮起來也都很飽滿

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而且除了店內可以即時享用的豆漿外

還有販售這種單包裝的全豆豆漿

可以帶回家料理也可以直接飲用,非常方便!

老闆說他利用高壓劉碰撞

把豆渣打碎在豆漿裡

因為含有都渣的豆漿會沙沙的

雖然會影響口感

但其實60%豆漿的營養都在豆渣裡
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整體來說,離林口三井走路8分鐘的距離蠻適合來嚐鮮看看的

湯底都很濃醇香但也因為味道濃郁,能接受的程度也因人而異

而主餐部分的表現則是海鮮優於肉品,非常建議點海鮮來吃

而且我是第一次看到有提供紫米飯無限取用的店家

有創意又佛心,大家來林口三井逛的同時也可以考慮走出來用餐唷!

 

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店家資訊

神能極品鍋

地址: 24448新北市林口區文化三路一段452號

時間:11:00~21:00

電話:02-2609 1777

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