Waiting美食遊樂生活日記!

刁民們集合拉

終於可以體驗到吃酸菜魚配啤酒的爽感了~~

今年底刁民居然出招了!!

推出新品「起司奶蓋1664啤酒魚」

而且奶蓋上的圖案可以客製化喜歡的圖片!!

⚠️起司奶蓋啤酒信義、松仁門市限定⚠️

上方的起司奶蓋很香甜可以緩和酸菜魚的嗆辣感

冰冰涼涼的超級爽~~

而且啤酒魚杯還可以帶走!!

要繼續去信義酒精路跑也沒問題

刁民酸菜魚跟其他家不一樣的就是酸度了
夠酸、夠嗆、夠香難怪許多人會一試成主顧
兩份中盛的份量就已經很夠四人分享

說到酸菜魚的精隨肯定是香氣十足的花椒油
先把青花椒的香氣煸入油中
再加入白芝麻、乾辣椒等增添香氣
最後再利用高溫的油將香氣帶入新鮮魚片
整盤香到不行酸菜魚🤤
光用聞的就忍不住口水直流

另外還要推大家
我每次必點的【酥魚皮】
酥魚皮吸滿湯汁後
一口咬下直接在口中爆汁！
酸爽的湯汁順著流入喉嚨香氣蔓延~~

【完美蝦滑】也是必點之一
Q彈的蝦滑讓整盤酸菜魚的口感有更多變化
無論是搭配酸菜魚或蕃茄魚都好好吃🤤

如果不喝酒也沒關係!!

這邊有店員分享給我的隱藏版配方也分享給大家!!

各點一杯水果茶和冷泡茶

依照這個比例調配「水果茶3:冷泡茶7」
喝起來也是非常清爽解膩的！

趕快揪團一起來當刁民吧！！
搭配起司奶蓋啤酒爽度加倍喔喔喔٩(˃̶͈௰˂̶͈)و

店家資訊:

刁民酸菜魚 @diaominasia 
📍信義松仁店
110台北市信義區松仁路101號B1樓
📍信義店
110台北市信義區松壽路12號1 樓
 

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